Restauration

Menu cuisine Ayurvédique
Raïta de betterave ou de concombre
Poireaux à l’étouffer avec tofu
Carottes au beurre d’herbes
Riz aux noix Chutney à la poire.

Menu cuisine Vegan
Soupe carottes panais au lait de coco et coriandre
Dhall aux lentilles vertes
Courgettes à l’huile de coco et cumin
Riz aux graines de tournesol

Menu cuisine Thaï
Soupe carottes panais au lait de coco et coriandre
Poulet à la citronnelle sauce curry avec petits légumes
Pomme de terre – courgettes – carotte – coriandre

Menu galette de Sarrazin
Œuf jambon fromage Ou Galette végétarienne Fondue de poireaux et champignons crème de riz

Pâtisseries
Muffins – Cake banane choco – cake au citron – crêpes – Gâteau au chocolat vegan – Moelleux aux amandes (sans gluten)

Boissons
Café – Thé – Thé Tchaï – boisson indienne Lassi à la rose – Tisane – Jus de fruits – cidre – eau

Assiettes verres couvert avec matériaux recyclables